Papaya Nutritiva

Hola amigos/as amantes de las frutas:

Para continuar con el ciclo de la papaya (fruta bomba), les proporciono a continuación estos datos nutricionales sobre esta deliciosa fruta, una de mis favoritas en monodieta (cuando realizo esto  ingiero unos 5 kg al día). La papaya madura es de las campeonas para ayudar a rejuvenecernos; pues el cuerpo la asimila de tal manera que humecta e hidrata la piel.

Papaya Madura

Resumen Nutricional Papaya (5 kilogramos)

Las cantidades de la Ingesta Diaria Recomendada son aproximadas a una persona adulta de entre 55 y 65 kg. (Para cubrir la diferencia, incluyo un rango como cifra añadida por mi, estando la cifra original sugerida por el Programa[1] en un rango similar). Debo aclarar que el sobrepeso tiene otras consideraciones, pues no por pesar el doble se necesitan más nutrientes; más bien, en muchos casos, el siguiente ejemplo también aplica para personas que pesan más, pero cuyo peso ideal valorado por especialistas esté en este rango. Incluyo notas al pie y comentarios subrayados.

Energía	1950.0	kcal	75-100%
Proteína	30.5	g	60-75%
Aminoácidos en proporción adecuada,    excepto el aminoácido limitante: metionina Carbohidratos	490.5	g	80-100%
Monosacáridos fáciles de asimilar Fibra	90.0	g	100+%
Lípidos	7.0	g	45-55%
Omega 3 adecuado     Omega 6 en cantidad moderada Agua	4441.5	g	100+%
Vitaminas
Vitamina A	54700.0	IU	100+%
Folato	1900.0	µg	100+%
B1 (Tiamina)	1.4	mg	100+%
B2 (Riboflavina)	1.6	mg	100+%
B3 (Niacina)	16.9	mg	100+%
B5 (Ácido Pantoténico )	10.9	mg	100+%
B6 (Piridoxina)	1.0	mg	50-70%
Vitamina C	3090.0	mg	100+%
Vitamina E	36.5	mg	100+%
Vitamina K	130.0	µg	100+%
Minerales
Calcio	1200.0	mg	100+%
Cobre	0.8	mg	80-100%
Hierro	5.0	mg	60-75%
Magnesio	500.0	mg	100+%
Manganeso	0.5	mg	30-35%
Fósforo	250.0	mg	40-50%
Potasio	12850.0	mg	100+%
Selenio**	30.0	µg	60-100%
Sodio***	150.0	mg	30-100%
Zinc**	3.5	mg	70-85%

*Muchas otras consideraciones son necesarias para valorar la necesidad de Vitaminas y Minerales, así como los demás Macronutrientes, este es un ejemplo explicativo, cabal y aproximado a la realidad; sin embargo, no es exacto en la Ingesta Diaria Recomendada para cada persona, sobretodo si esta tiene limitaciones digestivas. 

**Las ingestas mínimas de estos minerales en este ejemplo de Papaya es de un aproximado de 100%, pero es muy conveniente tener margen positivo, es decir, siempre consumir de "mayores" cantidades, pues la asimilación de los nutrientes varia segun la salud del comensal y la vitalidad del mismo puede verse comprometida.  

***Depende de la actividad deportiva, entre más intensa (y más sudoración), mayor requerimiento de Sodio.

[1] Reporte generado por CRON-o-Meter v0.9.7



¡Qué estén frutásticamente felices! 
Guimo.